香港是一个集世界美食于一体的“美食天堂”，有超过一万家餐厅和来自世界各地的国际美食，西餐、中餐味正宗；法国大菜、日菜、韩菜、泰菜、意大利菜极为普遍；另外在香港还能尝到地中海菜、尼泊尔菜、北越菜、西班牙菜、阿根廷菜、葡国菜、俄国菜、澳洲菜、印度菜、古巴菜、美国菜等。中餐以粤菜为主，香港是广东“汤文化”的发扬光大者，更是“茶文化”的开拓创新者，港式粥可配任何材料，“粥底”软绵绵，滋味非凡。
     香港著名餐厅主要集中于中区、尖沙咀一带，天山阁、新洪长兴京菜馆、金岛燕窝潮州酒楼最有名气，价格自然不菲，而比较便宜的餐馆多数位于新市镇。

　　茶餐厅　作为最道地、最草根的饮食场所,早已成为文化的一部份,即使在旅游协会向外地人士推销香港时,茶餐厅也是卖点之一,而其中有些更成为该类型食肆的「名牌」,吸引大量市民甚至明星光顾。代表香港饮食文化的茶餐厅,也是非吃不可的香港饮食体验。最出色的港式咖啡、奶茶仍只有在茶餐厅品尝得到。

    著名的港式小吃有云吞面、鱼蛋、牛丸、清汤腩、牛杂等。香港还有一些很具特色的熟食档，又名“大排档”。您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。香港人还特别嗜甜品，不单因为甜品的大多数材料都有滋补作用，如牛奶、木瓜、莲子杏仁等，都有润肺及润肤效果，更有助保留体内水分。

　　甜品

　　姜汗撞奶　相信大凡广东人都吃过，尤以顺德大良的驰名。但是在观塘通明街7号地下的戎葫芦馆里，仅姜汗撞奶还不够，还要撞出七种味道来　原味、杏仁、椰子、咖啡、阿华田、好立克、朱古力，无论怎样撞，姜汗跟牛奶从形态到味道都合二为一，味道绝好。

　糖不甩　

　　糖不甩　顾名思义就是甩不掉的东西，形似汤圆取其甜蜜美满之意，糯米团用糖浆煮熟彼时糖浆浓稠正相宜，裹满糯团再撒上。

　　海带绿豆沙　比绿豆沙更清甜的一款糖水，而海带与绿豆的比例适中，带出海带的爽口及绿豆沙的清爽感觉。

　　芒果班戟　所谓班戟，就是pancake的音译。很西方的点心但经过香港人的打磨已经变成港式甜品的经典之一，满记最为人称道的，也就是这班戟，芒果的班戟皮一般是面粉鸡蛋加糖做成的，皮和芒果间是口感幼滑的鲜奶油．

　　芒果布甸　三花淡奶浇在布甸上调味，三花淡奶有点似花生酱的味道，咸的，布甸是微甜的．

芒果布甸