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大理餐饮
(补充资料)

  大理最好的餐厅大部分都集中在古城中,要品尝大理美食可前往古城中的护国路,具有白族、藏族等少数民族特色的西餐咖啡厅在这里随处可见,还聚集着许多外国旅游者。
在护国路上,许多餐馆售中西餐,游客可以品尝到云南风味的菜肴以及当地的白族菜,其中以拥有白族“三道茶”及藏族“酥油茶”而驰名海内外的太白楼堪称代表,来这里饮茶的外国人很多。
当然,古城吸引人的不仅仅是食物,更在于这里的咖啡馆和餐厅都提供了宁静而轻松的气氛,在这里,人们可以听着音乐,喝着冰啤,度过一个悠闲的下午。
提醒:几乎所有的咖啡都提供旅游信息和订票业务,有一些还备有自行车可供产客租借。

特色小吃
白族“三道茶”
到大理必尝三道茶,该茶以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道而闻名,早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。在“三道茶晚会”上,来宾除了能喝到地首的“三道茶”外,还可以边饮边看民族歌舞、服饰表演,欣赏白族的茶文化。
翠梅酸辣鱼
当乘鲜采摘的酸梅翠色犹在,一道以青梅入味,以辣椒为主料的“翠梅酸辣鱼”就新鲜出炉了。果酸调和了鱼腥,更好地保持了鱼肉的口感和营养,与西餐烹鱼流行加柠檬片的做法倒有异曲同工之妙。
烤饵块
大理特有小吃,有甜咸两种,一般1 元/个。
大理烤乳扇乳扇
是一种奶酪味道的奶制品,吃法很多,可以烤,可以炸,可以蒸。
饵丝
大理的饵丝很好吃,最好吃最有名气的是“老王”饵丝,在巍山古城大水沟街和北街的交叉口处,1.5 元一碗。大理古城人民路44 号一家叫晋华刁小吃的店里,饵丝、米线味道也很棒。
云兴果脯
大理古城复兴路225 号,除了果脯,还卖果子泡的酒,也有梅子。
一根面
巍山古城后所街,这种面当地人称“扯扯面”,他家的面极滑爽,1 .5 元一碗。不过,老板很拽,一天只卖20 来斤面,卖完就走人。一般情况下,上午9 点就收摊了,想吃面,就要早起。

餐馆推荐
一壶春
大理古城北门街22 号,老牌的民间庭院餐厅,酸辣木瓜鱼、酱爆螺蜘、香脆猪手是他家的招牌菜,味道极美,价格也很公道。
电话0872 - 2670894
大理白族风味园
位于大理古城南门文献路14 号,推荐尝尝这里的砂锅鱼,味道鲜美。
杏花村酒店
是大理古城比较有名的一家店,可以吃到洱海的鲜鱼和脆嫩的螺肉。
玉美小吃
位于古城电信局对面,建议尝尝这里的馄饨面,5 元/碗。
海拉里菜馆
大理古城护国路99 号,这是洋人街上唯一的清真餐厅,味道正宗,环境也很好,所以人很多,饭点时间要提前去哦。
电话0872 - 2671649
绿桃饭店
绿桃村90 号,就在大理三塔公园往北400 米处,在大理古城门口坐马车去,车费顶多1元,也可以骑自行车,他家的驴肉特别好吃。
电话0872 – 2666166
洱海鱼村
在大理古城外30 多公里处,蝴蝶泉和大丽公路的交叉口,生意十分火爆。菜式是大理口味,以鱼为主,色香味不能说无可挑剔,但道道都算可口,关键是便宜,10 个菜算下来才130 元左右。院内还兼卖雕梅、醉梅、话梅、鸟梅、脆梅等各种梅子。

酒吧推荐
鸟吧
大理古城人民路22 号,供应中西餐,不过通常晚饭后才开门。电话0872 - 2661843
懒人书吧
大理古城护国路15 号,供应西餐,这里的咖啡很纯正,里面的书很多,环境幽雅,音乐迷人,适合爱清静又墉懒的人。电话0872 - 2672096
彩虹吧
大理古城博爱路67 号,供应素食西餐,这里是大理唯一家素食店,老板来自香港,在这里可以上网,看DVD 。电话0872 - 2663870
唐朝酒吧
大理古城护国路87 号,供应中西餐,是爱酒人的福地。电话0872 - 2661580

 
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