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□ 东京的迷失夜晚
电影《迷失东京》令这颗伫立在东京新宿的酒店巨星绽放至国际舞台，离开新宿J R站与高岛屋百货的喧闹，迈进新宿的高级商业圈只消数分钟，Park Hyatt Tokyo以3座SummitTowers将东京了无边际的大都会夜景拥抱怀中。Park是美国凯悦集团定义其最高等级酒店旅馆之代名词，而Park Hyatt Tokyo为客人打造一个雅致、恬静、隽永的现代化住宿空间。
日籍建筑师Kenzo Tange博士关注对环境的尊重，考虑到减去投射在附近公园的日影，特意将酒店3座楼设计成渐降梯形模式。于香港扎根的美国室内设计师John Morford运用精巧及个人化的技巧与Tange里应外合， 把室内营造出隐密的空间，不难发现房间着重黑与青绿色差对比，予人强烈的新鲜感。
身处于52楼的New York Grill餐厅用膳，看着东京夜空万千闪烁火红的光点，引用日本汉字，是实在惹人“感动”的画面！ 进餐时幸运地被编排在最抢手的角落位置，270 度环回东京全景就在脚下。就算出生自香港，也亲身欣赏过其余世界两大港口夜景 (包括那不勒斯及函馆)，倒觉能领略这东京夜景后今生无悔。
权威饮食评价指南Zagat调查中，New York Grill连续4年登上榜首。这餐厅堪称东京高级西餐厅中的翘楚，原因是酒店邀请到美国顶尖厨师Daniel Boulud为餐厅设计餐单，其中他的代表名作蒜头薯蓉及凯撒沙拉，骤听菜名或觉普通货色，但经Boulud整顿重新包装后，变成具特别口感，及因配料来价特别高而变成非常昂贵的菜式，其精髓在于制法精细繁复以及食材选配卓越。餐厅的美式Wine List 也是世界首屈一指，庆幸曾于此遇到一支2000年美国华盛顿州的红葡萄酒，该酒拥有丰郁果味，细致如丝绒般柔顺的丹宁，那是罗伯特·派克喜爱的种类，对此印象尤深。
打开房门，迎接你的是一幕一见倾心的新宿全景画面，那比任何顶级液晶电视屏幕所呈现的更震撼，更清澈，更广阔。当安躺在King Size床及经Egyptian Cotton纺制成的柔软床单上，背与臂部的神经随即发出欲仙欲死的讯号。再隔着大玻璃观赏东京全景后，便会不由自主地爱上这豪宅酒店。
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